La ville est située à 2360m d'altitude, au pied de trois volcans : Chachani, Misti et Pichpichu.

La ville est connue comme étant «  la Cité Blanche  », à cause de la couleur de ses bâtiments (faits en pierre et lave volcanique). Vous pourrez y admirer la belle architecture de style colonial, grandement influencée par le style espagnol.

La Cathédrale Elle se remarque de par ses galeries et son élégante façade blanche datant du XVIIème siècle. La silhouette du Misti, qui se détache derrière la Cathédrale , attire aussi beaucoup l'attention. Elle est considérée comme un chef d'ouvre du style Renaissance. A l'intérieur de la Cathédrale , vous pourrez apprécier l'Orgue, d'héritage belge, qui est l'un des plus grands d'Amérique du Sud, ainsi que l'autel de marbre, créé par Felippo Moratillo.

Le Monastére de Santa Catalina A seulement deux pâtés de maisons de la Place des Armes, c'est la plus importante et plus prestigieuse construction religieuse du Pérou, avec son immense complexe d'habitations, de cloîtres et de petites places. Il abritait presque deux cents nones et servantes jusqu'à qu'il soit ouvert au public en 1970. Des nones vivent encore dans le Monastère. Celui-ci s'étend sur une surface de 20 000 mètres carrés, et fut construit en 1580.

La qualité du design est renforcée et harmonisée par un superbe contraste entre la forte lumière solaire, la pierre blanche, les couleurs brillant sur le toit, le ciel d'un bleu profond et le labyrinthe des étroites rues intérieures. Cela se remarque dès que l'on pénètre dans le monastère.

Paucarpata .- Il est situé à environ 7km du centre de la ville. C'est un grand village, entouré de terrains agricoles formés par des terrasses en escaliers parfaites et régulières, qui datent de l'ère pré-inca.

Il existe une petite maison coloniale, «  la Maison Blanche  ». Son nom vient du matériau avec lequel elle est construite. C'est un endroit très joli, où vous pourrez prendre le temps en buvant un pisco sour (boisson traditionnelle) et prendre de magnifiques photos des volcans, de la ville et de la campagne.

Sabandía .- Plus loin que Paucarpata, on trouve Sabandía, où se situe un moulin colonial qui a été reconstruit, entouré d'un agréable gazon. Des alpacas et des lamas viennent parfois se promener dans ce coin.

Ce moulin a été édifié en 1661 afin d'approvisionner la ville, en même temps que trois autres dans la région. Il fonctionna sans cesse pendant environ 300 ans, et était capable de moudre 800kg de grain en huit heures, et nécessitait le travail que d'une seule personne. Il fût abandonné seulement quand l'industrie de la farine commença à se développer.

Le paysage des environs est caractérisé par les Andes incas, et une vue sur les montagnes qui les entourent. C'est aussi le lieu d'un moulin à vent restauré au XVIIème siècle.